World Wide 10m Recipes

      اجزاء: کنافہ سویاں - 1 کپ (باریک توڑ لیں) مکھن - 2 کھانے کے چمچ پستہ کریم (Pistachio Spread) - 4 کھانے کے چمچ تحینہ (Til ka paste) - 1 چائے کا چمچ (Optional) دودھ والا چاکلیٹ - 200 گرام ڈارک چاکلیٹ - 50 گرام کریم - 2 کھانے کے چمچ پستہ - گارنش کے لیے طریقہ: 1- کنافہ بھوننا: پین میں 2 چمچ مکھن ڈالیں، اس میں کنافہ سویاں ڈال کر ہلکی آنچ پر 4-5 منٹ گولڈن براؤن ہونے تک بھون لیں۔ خوشبو آنے لگے گی۔ 2- پستہ فلنگ بنانا: بھنی ہوئی کنافہ میں 4 چمچ پستہ کریم اور 1 چمچ تحینہ ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔ یہی وہ مشہور کرنچی فلنگ ہے جو اندر سے کھن کھن کرتی ہے۔ 3- چاکلیٹ پگھلانا: ایک برتن میں چاکلیٹ توڑ کر ڈالیں، 2 چمچ کریم ڈال کر مائیکرو ویو یا ڈبل بوائلر پر پگھلا لیں۔ 4- کپ تیار کرنا: کسی بھی چھوٹے کپ یا سلیکون مولڈ میں پہلے آدھی پگھلی چاکلیٹ ڈالیں، دیواروں پر بھی لگائیں۔ 5 منٹ فریزر میں رکھیں تاکہ سیٹ ہو جائے۔ 5- فلنگ بھرنا: اب بیچ میں وہ پستہ والی کنافہ فلنگ ڈالیں، چمچ سے دبا دیں۔ 6- اوپر سے کور کرنا: باقی بچی ہوئی چاکلیٹ اوپر ڈال کر کور کر دیں۔ اوپر سے باریک کٹا ہوا پستہ چھڑک دیں...

 *وائرل چکن ترکیش ہانڈی ریسیپی* یہ وہی فیمس کریمی اور چیز والی ترکیش ہانڈی ہے جو آج کل بہت وائرل ہے۔ *اجزاء:* *چکن کے لیے:* - چکن بون لیس 1 کلو (چھوٹے کیوبز میں کٹا ہوا) - دہی آدھا کپ - لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ - ہلدی آدھا چائے کا چمچ - نمک حسب ذائقہ - ادرک لہسن پیسٹ 1 کھانے کا چمچ - لیموں کا رس 1 کھانے کا چمچ - تیل 3 کھانے کے چمچ *گریوی کے لیے:* - تیل یا مکھن 4 کھانے کے چمچ - پیاز 2 عدد (باریک کٹی ہوئی) - ادرک لہسن پیسٹ 1 کھانے کا چمچ - ٹماٹر پیوری 1 کپ (3 ٹماٹر بلینڈ کر لیں) - دہی آدھا کپ - فریش کریم آدھا کپ - موزریلا چیز آدھا کپ (کدوکش کی ہوئی) - چیڈر چیز 2 کھانے کے چمچ - نمک حسب ذائقہ - کالی مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ - کشمیری لال مرچ 1 چائے کا چمچ (رنگ کے لیے) - زیرہ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ - دھنیا پاؤڈر 1 چائے کا چمچ - ہری مرچیں 2-3 عدد - ہرا دھنیا گارنش کے لیے *ترکیب:* *1. چکن کو میرینیٹ کریں:* چکن میں دہی، لال مرچ، ہلدی، نمک، ادرک لہسن اور لیموں ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور 30 منٹ کے لیے فریج میں رکھ دیں۔ *2. چکن فرائی کریں:* ایک کڑاہی میں تیل گرم کر کے میرینیٹ کیا ہوا چک...

  سافٹ چاکلیٹ کیک بنانے کا آسان طریقہ اجزاء: میدہ 1 کپ کوکو پاؤڈر آدھا کپ چینی 1 کپ انڈے 3 عدد مکھن یا تیل آدھا کپ دودھ آدھا کپ بیکنگ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ ونیلا ایسنس آدھا چائے کا چمچ چاکلیٹ ساس سجاوٹ کے لیے ترکیب: 1- ایک برتن میں میدہ، کوکو پاؤڈر اور بیکنگ پاؤڈر چھان لیں 2- دوسرے برتن میں انڈے اور چینی کو اچھی طرح پھینٹ لیں یہاں تک کہ جھاگ بن جائے 3- اس میں تیل، دودھ اور ونیلا ایسنس ڈال کر مکس کریں 4- اب خشک اجزاء کو آہستہ آہستہ انڈے والے آمیزے میں ڈال کر فولڈ کریں 5- کیک والے سانچے کو گریس کر کے آمیزہ ڈال دیں 6- پہلے سے گرم اوون میں 180 ڈگری پر 30 سے 35 منٹ بیک کریں 7- ٹھنڈا ہونے پر اوپر چاکلیٹ ساس ڈال کر پیش کریں

لاہوری چکن کڑاہی بنانے کا اصلی طریقہ اجزاء چکن 1 کلو ٹماٹر 4 عدد ادرک لہسن پیسٹ 2 چمچ ہری مرچ 4 عدد دہی آدھا کپ نمک، کالی مرچ، زیرہ حسب ذائقہ ہرا دھنیا، ادرک ترکیب 1 تیل گرم کر کے چکن کو 5 منٹ بھون لیں 2 ادرک لہسن اور ٹماٹر ڈال کر 15 منٹ پکائیں 3 ٹماٹر گل جائیں تو دہی اور مصالحے ڈال کر بھون لیں 4 آخر میں ہری مرچ، دھنیا اور ادرک ڈال کر 2 منٹ دم دیں

اسٹیبل وِپنگ کریم جو گرے گی نہیں! *اجزاء:* - ٹھنڈی وِپنگ کریم (Dairy یا Non-Dairy جیسے Whippy Whip) - 2 کپ (400 ملی لیٹر) - پاؤڈر چینی - 4 کھانے کے چمچ - ونیلا ایسنس - 1 چائے کا چمچ - *اسٹیبل کرنے کے لیے سیکرٹ چیز:* 1 چائے کا چمچ جیلیٹن پاؤڈر + 2 کھانے کے چمچ ٹھنڈا پانی (یا 2 کھانے کے چمچ وائٹ چاکلیٹ پگھلی ہوئی) *بنانے کا طریقہ:* *1. برتن ٹھنڈا کریں:* سب سے پہلے جس باؤل میں کریم پھینٹنی ہے اور بیٹر کے کانٹے، ان کو 15 منٹ کے لیے فریزر میں رکھ دیں۔ یہ سب سے ضروری ٹپ ہے! *2. جیلیٹن تیار کریں (اسٹیبل ہونے کا راز):* ایک چھوٹی پیالی میں 1 چائے کا چمچ جیلیٹن میں 2 چمچ ٹھنڈا پانی ڈال کر 5 منٹ چھوڑ دیں۔ پھر اسے 5 سیکنڈ مائیکرو ویو کریں یا گرم پانی کے اوپر رکھ کر پگھلا لیں۔ بالکل صاف پانی بن جائے گا۔ اسے سائیڈ پر رکھ کر تھوڑا ٹھنڈا ہونے دیں (گرم نہیں ڈالنا)۔ *3. کریم کو وِپ کریں:* ٹھنڈے باؤل میں ٹھنڈی وِپنگ کریم ڈالیں۔ بیٹر کو درمیانی سپیڈ پر 2 منٹ چلائیں، جب ہلکی جھاگ بن جائے تو اس میں پاؤڈر چینی اور ونیلا ایسنس ڈال دیں۔ *4. جیلیٹن شامل کریں:* اب بیٹر کو تیز سپیڈ پر چلاتے ہوئے وہ پگھلا ہوا جیلی...

 Welcome to Worldwide Ten M Recipes! Aaj hum bohat hi aasan 10 second wala Chocolate Biscuit Mousse Cake. Ye cake baghair oven ke banta hai. Ingredients: - 1 packet Chocolate Biscuit - 1 cup Whipped Cream - 1/2 cup Melted Chocolate Method: 1. Biscuits ko crush kar lein. 2. Cream ko beat karein aur isme melted chocolate mix karein. 3. Glass me pehle biscuit ki layer lagayen, phir chocolate mousse ki layer. 4. 2 ghante ke liye fridge me rakh dein. Aapka mazedar mousse cake tayar hai!  Is recipe ko try karen aur comment me batayen kaisi lagi.